Copyright 2017

готварски съвети

Домашен доматен сос

Автор Mission Wraps
1
студено
топло
С риба
С месо
Вегетариански
Original

Wrap-и Mission Original е класика в жанра, която ще задоволи всеки вкус.

+ Виж повече

Не си представяте кухня без доматен сос? Правилно! Тази вкусотия е подходяща за не една чиния. Сосът е подходящ като добавка към пица Маргарита

Съставки

1консерва домати
чаена лъжичка захар
25gмасло
1/2глава лук
листна целина
скилидка чесън
60mlзехтин
100mlчервено вино
сол
черен пипер

Приготвяне

  1. Обелете и нарежете на малки парченца чесъна, лука, доматите и целината.
  2. В тенджера загрейте олиото. Постепенно добавете зеленчуците, пържете, разбърквайки старателно.
  3. Когато зеленчуците омекнат, подправете ястието с лъжица захар. След като ястието заври, пасирайте с ръчен блендер на хомогенна маса.
  4. Разбъркайте и оставете сосът да ври. Добавете вино и масло, старателно бъркайки соса.
  5. Свалете тенджерата от котлона. Вашият сос е готов!
Вход
или

Вие не сте се регистрирали? Регистрирай се!

Сподели с приятели

Нека научат нашите рецепти
Your browser is out-of-date!

Update your browser to view this website correctly. Update my browser now